Back to All Events

Basics of Pickling

Join us for a Pickling Basics Class!

Learn the art of pickling at our hands-on workshop at Ocean View Growing Grounds. Chef Christina Ng will guide you through the process of creating your own delicious pickled treats by demonstrating both a quick pickling method and a shelf stable pickling method. From cucumbers to carrots to citrus, discover the secrets to making the perfect pickles. This in-person event is a fantastic opportunity to pick up a new skill and meet fellow food enthusiasts. Don't miss out on this fun and educational experience!

Know what you want to pickle? Bring your veggies! Have your own jars? Bring them! We'll show you how to sterilize your jars to make them pickle-ready.

¡Únase a nosotros para una clase de conceptos básicos de encurtido!

Aprenda el arte del encurtido en nuestro taller práctico en Ocean View Growing Grounds. La chef Christina Ng lo guiará a través del proceso de creación de sus propias delicias encurtidas al demostrarle un método de encurtido rápido y fácil de almacenar. Desde pepinos hasta zanahorias y cítricos, descubra los secretos para preparar los encurtidos perfectos. Este evento en persona es una oportunidad fantástica para adquirir una nueva habilidad y conocer a otros entusiastas de la comida. ¡No te pierdas esta experiencia divertida y educativa!

¿Sabes lo que quieres encurtir? ¡Trae tus verduras! ¿Tienes tus propios frascos? ¡Tráelos! Le mostraremos cómo esterilizar sus frascos para que estén listos para encurtir.

PARKING: Please avoid parking in the red squared areas to avoid getting towed due to false driveaway that looks like a curb, faded blue curbs, faded red curbs, and parking altercations with residents of the neighborhood. Doing so will prevent rising tension between garden, garden visitors and the neighbors.

Below is a map where green marks the most availble parking.

ESTACIONAMIENTO: Evite estacionar en las áreas de cuadrados rojos para evitar ser remolcado debido a entradas falsas que parecen una acera, aceras azules descoloridas, aceras rojas descoloridas y altercados de estacionamiento con residentes del vecindario. Hacerlo evitará una creciente tensión entre el jardín, los visitantes del jardín y los vecinos.

A continuación se muestra un mapa donde en verde se marcan los aparcamientos más disponibles.

Previous
Previous
March 9

Arepas Cooking Class

Next
Next
April 20

Earth Day